Preparación. Hornea las papas durante una hora y media o hasta que al insertar un cuchillo las sientas suaves. Calienta la leche con la mantequilla en una olla amplia. Parte las papas, pélalas, aplasta la pulpa y métela en la batidora. Añade poco a poco la leche y la mantequilla hasta integrar completamente, salpimienta y sirve.
1PICADILLO CON PURÉ DE PAPA. Esta opción es de mis favoritas porque su sabor es delicioso, además es una receta cremosa y fácil de preparar. 2. LASAÑA CON PURÉ DE PAPA Y ESPINACAS. Dalr un giro a la receta original, tus amigos la disfrutarán mucho. 3. PURÉ GRATINADO. Este puré es más cremoso y sabroso, ¡no te lo pierdas!
Modo de preparación: Prepara las papas de la forma tradicional, sancochalas y luego forma el puré con el tenedor. Añade la mantequilla, la leche y agrega un poco de sal y pimienta al gusto. Incorpora las espinacas y deja cocinar por unos minutos. En un molde para hornear agrega un poco de mantequilla y el puré.
Para la carne : Calentar un poco de aceite, agregar la carne molida, salpimentar, cocinar. Rectificar sazón y retirar. Para las papas : Cocer las papas en agua con sal; cuando estén suaves, retirar la cáscara cuidadosamente y pasar por un pasapuré. Tomar una pequeña porción de papa e introducir un poco de carne en medio y formar la
En una olla se cocinan las papas en agua hirviendo con sal, enteras y con cáscara. Cuando ya estén suaves, se escurren, se dejan entibiar para pelar y majar a convertir en puré. Se le añade la leche, sal, mantequilla y 1 cucharada de aceite de oliva. Debe quedar una consistencia manejable, no muy húmeda. Aparte se sofríe en el aceite
Ayelén 👩🏻🍳. Revisamos las papas que estén cocidas, pasamos por un colador, las colocamos en la olla dónde las cocinamos, le añadimos un chorrito de leche y masomenos 2 dedos de manteca y formamos el puré con un pisa papa hasta que esté bien liso. Le añadimos nuez moscada al gusto, tapamos y reservamos hasta el momento de
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pure de papa con carne
